C₄H₁₀O₂＝90.1.

【제법】
알돌을 알루미늄 아말감에 의하거나, 또는 접촉적으로 환원한다. 아세트알데히드나 알돌의 전해 환원에 의해 얻어진다.

【성질】
d, l 및 라세미체가 있다. 모두 냄새가 거의 없고, 단맛을 가진 점성의 액체로서 흡습성이 있다. 물, 에탄올에 녹는다. 에테르에 녹지 않는다.

[1] d-

【성질】
끓는점 60~65℃/0.8mm. ＋7.5°(에탄올 중).

【유도체】
페닐우레탄 C₄H₉O(OCONHC₆H₅) : 결정. 녹는점 115~116℃. ＋20°(에탄올 중).

[2] l-

【성질】
끓는점 107~110℃/23mm. －18.8°(에탄올 중).

【유도체】
디페닐우레탄 C₄H₈(OCONHC₆H₅)₂ : 결정. 녹는점 127~128℃. －51.5°(에탄올 중).

[3] dl-

【성질】
끓는점 204℃, 114℃/20mm, 103~104℃/18mm. 1.0053, 1.4418.

【유도체】
1-아세틸――C₄H₉O(OCOCH₃) : 액체. 끓는점 87~89℃/13mm. d²⁵ 1.005, 1.4182. 디아세틸――C₄H₈(OCOCH₃)₂ : 액체. 끓는점 92~94℃/13mm. d²⁵ 1.028, n²⁵ 1.4145. 1-벤조일――C₄H₉O(OCOC₆H₅) : 액체. 끓는점 132~133℃/3mm. 1.5130. 1-아세틸-3-벤조일 C₄H₈(OCOCH₃)(OCOC₆H₅) : 액체. 끓는점 135~137℃/2mm. d²⁵ 1.0695, 1.5045.