인산무수물 또는 무수인산이라고도 한다. 화학식 P₂O₅. 증기밀도로부터 조사하면 분자식 P₄O₁₀으로 나타낸다. 결정형은 육방 ·사방 ·정방의 세 변태가 있다.

흡습성이 매우 강하며, 공기 중의 수분을 흡수하는 힘은 진한 황산이나 염화칼슘보다 훨씬 크다.

찬물에는 소리를 내면서 녹아 메타인산 HPO₃가 되고, 가열할 경우는 오르토인산 H₃PO₄를 생성한다. 건조제 ·탈수제 ·계면활성제 ·축합제로 사용된다. 흡습성 및 산성산화물임을 고려하여 내산성(耐酸性) 용기 속에 넣고 밀봉하여 저장해야 한다.